便利店這種小業(yè)態(tài)的創(chuàng)業(yè)模式所需的啟動資金不多，管理起來似乎也沒什么大麻煩，所以深受廣大年輕人的歡迎。很多人都看到這行的發(fā)展前景，想要在這行獲得更多的發(fā)展。
但是現(xiàn)在的便利店越開越多，想要在這一行分一杯羹其實還是有點難度的。如果不想讓自己淹沒在眾多便利店之中，首先要對便利店有更深入的了解，掌握足夠多的知識和技能，下面小編給大家總結了五點開便利店須知，希望能夠幫到你：
開店位置很重要
有足夠多的顧客進店消費，才能保證便利店在經(jīng)營中能盈利，所以對于便利店或者任何形式的店鋪來說，顧客都是最重要的。而開店位置就從很大程度上決定了店鋪能否獲得足夠多的顧客。建議在開店之前最好先做個市場調研，看看人流量夠不夠大。
掌握專業(yè)知識及技能
專業(yè)知識與技術應該包含商品知識及便利店貨架陳列等。便利店貨架是店內重要的陳列道具，利用優(yōu)秀的陳列能起到吸引顧客進店消費的作用，所以有關便利店貨架陳列的相關知識是一定要知道的。這一點可以閱讀我們之前發(fā)布過的文章“便利店貨架的商品選擇與陳列原則是什么?”。
了解消費者需求
那么怎么能讓顧客在你的店內消費，首先你必須要了解顧客需求。這個需求分為商品和服務兩個方面。
首先就商品需求而言，可以根據(jù)開店周邊的商圈類型做判斷，比如寫字樓附近主打熟食，社區(qū)周邊要兼顧糧油、日用品等，只有結合實際從以顧客需求為切入點才會吸引顧客消費。
其次就服務需求而言，主要是看便利店能否提供一些給顧客帶來更多便利的附加服務，比如代收快遞、代繳水電費等。
明確員工人數(shù)
有些便利店可能會面臨招聘員工的問題，那么究竟應該請多少員工合適呢?建議六個員工就差不多了。
便利店規(guī)模通常都不會很大，一般站在收銀臺就能看到店內每個位置，所以并不需要太多員工，如果店內有賣熟食那就一個員工做熟食一個員工收銀就夠了。因為便利店通常是24小時制的，所以需要六個員工三班倒。
資金要準備充足
開店不只有店鋪租金和便利店貨架、便利店收銀臺等設備的采購費用，還有員工工資、店鋪裝修、初期進貨成本等費用，要考慮得夠全面，準備足夠多的錢來應付可能發(fā)生的事。另外不要忘記預留一部分周轉金，以備不時之需。
以上就是時尚貨架為您總結的開便利店必須要知道的五點，但是對于這些不能僅僅只是停留在初步了解的階段，更要在實踐過程中積累更多經(jīng)驗之后不斷地對這五點進行強化，打造出更能吸引顧客的店鋪，讓你的便利店在眾多店鋪中能夠脫穎而出。
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