沃爾瑪上個(gè)月剛說要用生鮮做差異化競(jìng)爭(zhēng)，這個(gè)月就上實(shí)錘了。
4月16日，沃爾瑪聯(lián)合京東到家、泰森、伊利、都樂、圣農(nóng)、藍(lán)雪、佳農(nóng)、金龍魚等七大生鮮商品供應(yīng)商，成立了“生鮮聯(lián)盟”。沃爾瑪表示，未來會(huì)有更多供應(yīng)商將加入其中。
目前，生鮮聯(lián)盟主要對(duì)應(yīng)京東到家平臺(tái)。其一大特點(diǎn)，便是實(shí)現(xiàn)沃爾瑪京東到家平臺(tái)上的生鮮產(chǎn)品與線下門店同步。據(jù)沃爾瑪員工介紹，冷鮮商品因?yàn)閷?duì)配送供應(yīng)鏈及貨源要求高，很少有零售商能做到一種商品全國(guó)統(tǒng)一配送，全網(wǎng)平臺(tái)統(tǒng)一上線的。這次沃爾瑪通過生鮮聯(lián)盟，將合作推及到供應(yīng)鏈的上下游，涵蓋了生產(chǎn)、配送和零售，再依據(jù)沃爾瑪已有的全國(guó)11個(gè)生鮮配送中心，以及配貨、運(yùn)輸和補(bǔ)貨管理體系等，實(shí)現(xiàn)了沃爾瑪部分生鮮商品的線上線下及全國(guó)門店同步。
聯(lián)盟成立后，沃爾瑪京東到家平臺(tái)將增加近百款生鮮商品，每個(gè)城市的平均線上生鮮商品共計(jì)約450種。為促進(jìn)生鮮產(chǎn)品的銷售，在京東到家的微信小程序開機(jī)頁(yè)面上，沃爾瑪針對(duì)“一人過周末”、“都市人”、“蝸居小日子”等不同消費(fèi)場(chǎng)景推出了相應(yīng)的商品組合及菜譜。
沃爾瑪生鮮聯(lián)盟京東到家宣傳
配送方面，沃爾瑪以實(shí)體門店為核心，結(jié)合京東到家平臺(tái)和達(dá)達(dá)眾包配送服務(wù)，實(shí)現(xiàn)門店周邊三公里1小時(shí)送達(dá)。聲稱會(huì)監(jiān)控配送過程中的冷藏冷凍商品溫度，生食和熟食分開打包，保證配送保溫箱干燥潔凈，無破損等。
此外，沃爾瑪還承諾線上商品均來自實(shí)體門店、提升食品安全、不滿意商品14天包退。
作為消費(fèi)者每日剛需的生鮮正在成為沃爾瑪?shù)闹攸c(diǎn)發(fā)展方向。今年3月，沃爾瑪中國(guó)總裁及首席執(zhí)行官陳文淵就在沃爾瑪新年準(zhǔn)備會(huì)議上表示，生鮮、自有品牌和直接進(jìn)口商品，是沃爾瑪打造差異化優(yōu)勢(shì)的關(guān)鍵。生鮮也是沃爾瑪增速最明顯的業(yè)務(wù)板塊。根據(jù)沃爾瑪公開的最新數(shù)字，從2017年初到10月，生鮮業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)了5-10個(gè)點(diǎn)的同比銷售增長(zhǎng)。而沃爾瑪中國(guó)業(yè)務(wù)所取得的業(yè)績(jī)，首功要?dú)w生鮮。
為進(jìn)一步發(fā)展生鮮業(yè)務(wù)，今年沃爾瑪還會(huì)啟用在東莞的首家定制化的自營(yíng)生鮮配送中心。沃爾瑪稱該配送中心在食品安全、冷鏈合規(guī)、節(jié)能環(huán)保等方面均領(lǐng)先于行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。項(xiàng)目總投資超過7億元，創(chuàng)下沃爾瑪進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)22年以來單筆投資之最。
將生鮮搬上京東，也是沃爾瑪深入線上渠道布局的體現(xiàn)。2017年沃爾瑪?shù)碾娚啼N售呈現(xiàn)爆發(fā)式增長(zhǎng)，沃爾瑪在京東到家的訂單額(GMV)增長(zhǎng)迅猛，以2017年9月為例，對(duì)比2016年10月增長(zhǎng)超過30倍。
目前全國(guó)已有近30個(gè)城市的180多家沃爾瑪門店入駐京東到家平臺(tái)，今年沃爾瑪還會(huì)與京東展開更深入的合作，在更多門店設(shè)置全品類揀貨區(qū)，在全國(guó)更多城市加快增建前置倉(cāng)，升級(jí)送貨服務(wù)和提升顧客體驗(yàn)。
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